Conheça o que é necessário para abrir uma cafeteria

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Você já pensou em abrir uma cafeteria? A cafeteria deixou de ser um negócio comercial e se tornou um ambiente para encontro de amigos e apreciadores de café. Mesmo tendo como produto principal o café expresso, as cafeterias comercializam também salgados, sanduíches, bebidas diversas e doces diferenciados.

Pensando em tudo isso, o Abertura Simples preparou um artigo com tudo o que você precisa saber para abrir uma cafeteria e se dar bem nos negócios. Confira:

Tudo o que você precisa saber para abrir uma cafeteria

Plano de negócios

O plano de negócios serve para que o empreendedor tenha uma visão mais ampla sobre a empresa e o mercado no qual está inserida. No plano de negócios você irá definir assuntos como, os serviços que irá oferecer na sua cafeteria. Além disso, o plano de negócios também detalha a questão financeira e os recursos humanos que você poderá contar para o desenvolvimento da empresa.

Para desenvolver o planejamento, é necessário juntar todos os investimentos de material, equipamento, pagamentos de funcionários e maquinário. Além disso, deve-se pesquisar o público que irá frequentar a sua cafeteria, quem serão seus principais concorrentes, o mercado e muito mais.

Resumo dos principais pontos do plano de negócio:

  • O que é o negócio
  • Quais os principais produtos e/ou serviços
  • Quem serão os seus principais clientes
  • Onde será localizada a empresa
  • O montante de capital a ser investido
  • Qual será o faturamento mensal
  • Em quanto tempo espera que o capital investido retorne

Saiba a importância de ter um plano de negócios em sua empresa

Escolha o local

A localização da maioria dos negócios é um dos fatores que mais influenciam no faturamento. Na hora de fazer essa seleção, é necessário levar em conta alguns aspectos, como o público alvo. Enquanto faz o planejamento para abrir uma cafeteria, você irá definir a faixa de renda e os hábitos de consumo das pessoas que deseja atingir. Com isso em mãos, ficará mais fácil escolher a região em que essas pessoas estão presentes.

O ponto ideal para montar uma cafeteria é um local com grande fluxo de pessoas, boa visualização da sua cafeteria e fácil acesso para os clientes, verifique se a localização é segura e apresenta espaço para os clientes estacionarem.
É necessário também, ficar atento aos aspectos legais e regularizações de acordo com as licenças exigidas. Antes de fechar o contrato, deve-se consultar a Prefeitura para confirmar se a sua cafeteria poderá funcionar naquele endereço escolhido. Verifique quais são as restrições da prefeitura para os planos da Lei de Zoneamento e do Plano Diretor da cidade.

Confira aqui 7 dicas para escolher o ponto comercial ideal para sua empresa

abrir uma cafeteria - Abertura Simples

Estrutura e equipamentos

Uma cafeteria deve apresentar um espaço que comporte um salão com mesas e cadeiras, um balcão, espaço para estoque da matéria-prima, espaço para depósito de material de limpeza, cozinha, banheiros para clientes e funcionários, e um escritório.

Os equipamentos necessários para abrir uma cafeteria são:

  • Moedor de café;
  • Máquina de café;
  • Estufa fria;
  • Estufa quente;
  • Balcão refrigerado;
  • Micro-ondas e bancos, ou mesas com cadeiras;

Divulgação e dicas

A divulgação da sua cafeteria é de extrema importância para o seu negócio. O meio de divulgação varia de acordo com a localização e o público alvo escolhido. Pode até ser feita pelo método tradicional de panfletagem, que apresenta baixo custo e gera resultados. Não deixe investir na divulgação online, esse é principal meio de busca de serviços e produtos.

Se você investir em um planejamento detalhado, estratégia de negócios e dedicação, pode apostar que a sua cafeteria terá sucesso.

Documentação necessária

Os documentos necessários para abrir uma cafeteria são simples:

  • CNPJ;
  • Cópia autenticada do RG e CPF;
  • Folha espelho do IRPF;
  • IPTU do imóvel;
  • Cópia do Contrato de Locação ou Compra e Venda;
  • Alvará de funcionamento;
  • Entre outros documentos específicos da cidade.

Clique aqui e saiba o que você precisa para obter um CNPJ para sua empresa

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Abertura Simples

Nós, da Abertura Simples, realizamos todo o processo para que a sua cafeteria seja aberta de forma rápida, simples e segura, sem dores de cabeça. Além disso, oferecemos diversos serviços adicionais aos parceiros que decidem abrir qualquer empresa conosco.

Entre as diversas vantagens da Abertura Simples estão o atendimento humanizado, serviço de entrega e recolhimento de documentos e o preço justo. Disponibilizamos também as funções de Contabilidade, Fiscal, Recursos Humanos e Legalização, como alvará de funcionamento, CADAN, Anvisa, e muito mais.

Entre em contato com nossos representantes e inicie seu projeto com a Abertura Simples de forma fácil clicando abaixo:

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