Descubra o que é preciso para abrir um hotel fazenda

Já pensou em abrir um Hotel Fazenda? O surgimento deste segmento veio para suprir uma realidade que vinha sendo deixada a segundo plano, que era o convívio com a vida rural. 

Os Hotéis Fazenda possibilitaram o redescobrimento da zona rural pela população urbana, em especial por sair da rotina do cotidiano atribulado das grandes cidades, passando da agitação para um ambiente tranquilo e relaxante.

CONFIRA QUAIS SÃO OS PASSOS PARA VOCÊ ABRIR UM HOTEL FAZENDA DE SUCESSO:

SOBRE O HOTEL FAZENDA

O aumento do poder aquisitivo da população brasileira foi responsável, em 2010, pelo melhor desempenho da história da hotelaria nacional. A pesquisa da consultoria Jones Lang LaSalle Hotels revelou que o setor obteve, naquele ano, uma receita líquida de cerca de R$ 500 milhões, e que a diária média se situou em R$ 180,00. Os hóspedes tupiniquins superaram os estrangeiros na ocupação dos 400 estabelecimentos pesquisados: 84,5% contra 15,5%. A taxa média de ocupação alcançou 68%, e a receita por apartamento disponível ficou em R$ 122,00.

O empreendedor que quer abrir um Hotel Fazenda precisa saber sobre alguns conceitos. Um hotel fazenda está inserido no contexto do turismo rural, comumente associado às ideias de turismo sustentável e ecoturismo. O Acordo de Mohonk (EUA), assinado por vinte países em 2000, define dois conceitos: Turismo Sustentável é aquele que busca minimizar os impactos ambientais e socioculturais, ao mesmo tempo em que promove benefícios econômicos para as comunidades locais e destinos (regiões e países). Já o outro conceito, refere-se ao Ecoturismo: É o turismo sustentável em áreas naturais que beneficia o meio ambiente e as comunidades visitadas, promove o aprendizado, respeito e consciência sobre aspectos ambientais e culturais.

Nos termos do Acordo de Mohonk para o Turismo Sustentável, é recomendável que um hotel fazenda, na condição de empresa turística, observe os seguintes princípios: Estar comprometida com o manejo ambiental; promover a venda de produtos responsáveis e autênticos que atendam a expectativas realistas; promover a retroalimentação de sua clientela; saber avaliar eventuais impactos negativos sociais, culturais, ambientais e econômicos, inclusive estabelecendo estratégias para manejo e mitigação; seus funcionários deverão estar capacitados, educados, responsáveis e ter conhecimento e consciência sobre manejos ambiental, social e cultural; controlar a emissão de ruídos e gases; entre outros.

Do ponto de vista técnico, a Organização Mundial do Turismo (OMT) classifica o hotel fazenda como um estabelecimento de alojamento coletivo, com serviços complementares à arrumação do quarto.

Portanto, o empreendimento deverá ser concebido com visão profissional, desde o seu projeto embrionário, o que irá requerer uma avaliação objetiva sobre a forma de atuação, bem como as expectativas comerciais.

PLANO DE NEGÓCIOS

O plano de negócios serve para que o empreendedor tenha uma visão mais ampla sobre a empresa e o mercado no qual está inserida. No plano de negócios você irá definir assuntos como, os serviços e produtos que irá oferecer em seu Hotel Fazenda. Além disso, o plano de negócios também detalha a questão financeira e os recursos humanos que você poderá contar para o desenvolvimento da empresa.

Para desenvolver o planejamento, é necessário juntar todos os investimentos de material, equipamento, pagamentos de funcionários e maquinário. Além disso, deve-se pesquisar também o público que irá frequentar seu Hotel Fazenda, quem serão seus principais concorrentes, o mercado e muito mais.

RESUMO DOS PRINCIPAIS PONTOS DO PLANO DE NEGÓCIO:

• O que é o negócio;
• Quais os principais produtos e/ou serviços;
• Quem serão os seus principais clientes;
• Onde será localizada a empresa;
• O montante de capital a ser investido;
• Qual será o faturamento mensal;
• Em quanto tempo espera que o capital investido retorne;

Saiba a importância de ter um plano de negócios em sua empresa

ESCOLHA O LOCAL

A localização da maioria dos negócios é um dos fatores que mais influenciam no faturamento. Para apontar o local ideal para abrir um Hotel Fazenda, é necessário que o empreendedor defina qual o público alvo que se pretenda atingir e atender. Com isso em mãos, ficará mais fácil escolher a região em que essas pessoas estão presentes.

Para pensar em um ponto ideal para abrir um Hotel Fazenda, deve-se levar em consideração a facilidades de acesso: é necessário priorizar locais que sejam atendidos por uma boa malha viária, tanto asfáltica quanto vicinais. Isto não significa que tenha que ser estruturado as margens de rodovias, pelo contrário, deve ser localizada a boa distância desse tipo de pavimentação, para garantir tranquilidade ao ambiente. Além disso, é preciso pensar em questões de estrutura, como por exemplo, pesquisar locais que sejam atendidos por uma grande quantidade de água (de preferência para aqueles que possuam nascentes dentro da prioridade).

O local influência também na contratação de mão-de-obra. Um local de difícil acesso dificulta o deslocamento de grupos de colaboradores para o seu Hotel Fazenda. Desta forma, será importante estar a uma distância razoável de cidades, mas que possibilite fácil locomoção de funcionários até o empreendimento.

É necessário também ficar atento aos aspectos legais e regularizações de acordo com as licenças exigidas. Antes de fechar o contrato, deve-se consultar a Prefeitura para confirmar se o seu Hotel Fazenda poderá funcionar naquele endereço escolhido. Verifique quais são as restrições da prefeitura para os planos da Lei de Zoneamento e do Plano Diretor da cidade.

Confira aqui 7 dicas para escolher o ponto comercial ideal para sua empresa

ESTRUTURA E EQUIPAMENTOS

A estrutura de um Hotel Fazenda dependerá da expectativa que o empreendedor tenha em relação ao seu negócio, por isso pode variar bastante de um estabelecimento para outro. Contudo, destaca-se alguns pontos que são extremamente necessários, principalmente a ambientes de atendimento ao cliente, áreas de acomodação, área de lazer interno e externo, lavanderia, administrativo, área social, sala de estar/leitura, sanitários, bar, cozinha, dentre outros.

Alguns dos equipamentos necessários para abrir um Hotel Fazenda são:

• Balcões;
• Balança eletrônica;
• Balança digital;
• Jogos de panelas, facas, pratos, talheres, copos;
• Botijões de gás;
• Toalhas;
• Espremedores industriais de frutas;
• Batedeiras;
• Refrigeradores;
• Freezer;
• Fritadores;
• Fogão industrial;
• Exaustores;
• Mesas, cadeiras;
• Fornos;
• Camas.
• Colchões de casal e solteiro;
• Frigobar;
• Ar condicionado;
• Televisão;
• Máquina de lavar roupas;
• Secadora;

E não se esqueça que também são necessários equipamentos para escritório e caixa, como computador, telefone, impressora, máquina de cartão, entre outros.

DIVULGAÇÃO E DICAS

O empreendedor deve sempre entregar o que foi prometido e, superar as expectativas do consumidor. Ao final, a melhor propaganda será feita pelos clientes satisfeitos e bem atendidos.

Recomenda-se que o empreendedor elabore um plano de comunicação do negócio e o coloque em prática pelo menos três meses antes de começar a operar. Estratégias de comunicação dirigidas às redes sociais mostram-se muito adequadas nessa etapa. Por meio delas, o empreendedor poderá compartilhar conteúdos relacionados ao segmento em que irá atuar, além de ser o principal meio de busca de serviços, e também, uma boa maneira de interagir com o público para saber quais são as opiniões dele.

Se você investir em um planejamento detalhado, estratégia de negócios e dedicação, pode apostar que o seu Hotel Fazenda terá muito sucesso.

DOCUMENTAÇÃO NECESSÁRIA

Os documentos necessários para abrir um Hotel Fazenda são simples:

• Registro de compra dos alimentos;
• CNPJ;
• Cópia autenticada do RG e CPF;
• Folha espelho do IRPF;
• IPTU do imóvel;
• Cópia do Contrato de Locação ou Compra e Venda;
• Alvará de funcionamento;
• Secretaria Estadual de Fazenda;
• Entre outros documentos específicos da cidade.

Clique aqui e saiba o que você precisa para obter um CNPJ para sua empresa

ABERTURA SIMPLES

Nós, da Abertura Simples, realizamos todo o processo para que o Hotel Fazenda seja aberto de forma rápida, simples e segura, sem dores de cabeça. Além disso, oferecemos diversos serviços adicionais aos parceiros que decidem abrir qualquer empresa conosco.

Entre as diversas vantagens da Abertura Simples estão o atendimento humanizado, serviço de entrega e recolhimento de documentos e o preço justo. Disponibilizamos também as funções de Contabilidade, Fiscal, Recursos Humanos e Legalização, como alvará de funcionamento, CADAN, Anvisa, e muito mais.

Entre em contato com nossos representantes e inicie seu projeto com a Abertura Simples de forma fácil clicando abaixo: