Guia completo e definitivo sobre como abrir uma franquia de alimentação

Mesmo diante do cenário de crise desenvolvido pela pandemia, o setor de franquia apresentou um resultado positivo. Diante disso, o investimento nesta área pode ser uma boa ideia. Entenda abrir uma franquia de alimentação!

O setor de franquia teve um aumento de 5,2% no faturamento dos últimos 12 meses, quando comparado com o mesmo período do ano passado. Os dados foram divulgados em um balanço da Associação Brasileira de Franchising (ABF). O setor de alimentação continua liderança entre os mais positivos para investimento. Sendo assim, pode ser interessante entender como abrir uma franquia de alimentação. Se você tem interesse no assunto, saiba que vamos explicar tudo o que é necessário saber neste guia. Vamos lá?

Quais as vantagens de abrir uma franquia de alimentação?

Antes de entender o processo burocrático que envolve abrir uma franquia de alimentação, é essencial entender quais são suas vantagens. Selecionamos algumas que acreditamos que sejam importantes para os nossos leitores.

Gerenciamento mais seguro

Uma peça-chave para um negócio é a gerência. Todavia, encontrar um profissional qualificado nem sempre é fácil e ainda exige meses de treinamento. Uma vantagem da franquia neste tópico é que o proprietário pode atuar como gerente do seu negócio – algo que pode ser compreendido por muitos como mais seguro.

Velocidade de crescimento

A franquia permite alcançar uma liderança no mercado muito mais rápida. Isso ocorre, pois a marca já está consolidada no mercado. Geralmente, a marca da franquia já tem nome e reconhecimento. Além disso, já atua com uma estratégia de marketing consolidada.

Risco reduzido

O investimento mais baixo, o fato de a marca já ser consolidada no mercado e o apoio operacional que o franqueado recebe permitem que ele possa atuar com risco reduzido.

Quais são as principais franquias de alimentação disponíveis no mercado?

A setor de franquia de alimentação conta com muitas opções disponíveis. O ideal é que o empreendedor escolha a que caiba no seu orçamento e a que tenha mais afinidade. No entanto, o Abertura Simples selecionou algumas opções interessantes, como:

Taco Bell

A franquia Taco Bell surgiu em 1962 na California, Estados Unidos. “Após obter sucesso com seus restaurantes de hambúrgueres e hot dogs, Glen Bell inaugurou o primeiro Taco Bell em Downey, na Califórnia, e foi um sucesso imediato. Cinco anos após a abertura, o pequeno restaurante de Glen estava pronto para se tornar uma grande empresa americana em nível nacional.

O legado de Glen se mantém vivo hoje nos mais de 6.000 restaurantes ao redor do mundo e nos milhões de clientes que frequentam o Taco Bell todas as semanas em busca de uma experiência que nenhum outro restaurante proporciona”, explica a marca.

Investimento inicial: R$ 1,2 milhão a R$ 1,5 milhão e conta com prazo de retorno em três anos e meio.

Brasileirinho Delivery

A franquia atua como um restaurante de Comida Típica com um formato inovador de delivery na caixinha. “Levamos praticidade, comodidade, higiene mantendo o sabor de cada cantinho do Brasil dentro de nossos boxs”, explica.

Investimento inicial: a partir de R$ 250.000,00

Pizza Hut

Pizza Hut é uma cadeia de restaurantes americana e franquia internacional fundada em 1958 em Wichita, Kansas por Dan e Frank Carney. A empresa é conhecida por seu menu de culinária ítalo-americana, incluindo pizzas e massas, além de acompanhamentos e sobremesas.

Investimento inicial: US$ 26.100,00

KFC

‎A KFC é uma cadeia americana de restaurantes de fast food com sede em Louisville, Kentucky, especializada em frango frito. É a segunda maior rede de restaurantes do mundo depois do McDonald’s, com 22.621 localizações em todo o mundo em 150 países.

Investimento inicial: R$ 1 milhão.

Sodiê Doces

“A Sodiê Doces começou em um imóvel de 20 m² em Salto, interior de São Paulo, e hoje conta com mais de 315 lojas espalhadas pelo Brasil. Atualmente é considerada a maior franquia especializada em bolos artesanais do país. Mas foi abraçando as oportunidades e com muito trabalho que a idealizadora da marca, Cleusa Maria da Silva, conseguiu levar seu empreendimento a esse patamar”, explica a marca.

Investimento inicial: R$ 450 mil

Afinal, como abrir uma franquia de alimentação?

O primeiro passo é se cadastrar no site da empresa, pois ela entrará em contato com todas as informações. É possível que o empreendedor precise realizar uma reunião para entender os processos.

Após a aprovação como franqueador, será necessário iniciar os processos burocráticos da franquia e os processos para emitir o CNPJ. Para conseguir se formalizar será necessário:

• Planejamento
• Escolha um dos tipos de atividade
• Escolha a Natureza Jurídica
• Desenvolva um contrato social
• Vá até uma Junta Comercial
• Tire seu CNPJ

Vamos falar um pouco mais sobre cada etapa. Confira!

Planejamento

O primeiro passo, e talvez o mais importante para abrir uma empresa de sucesso, é planejar. Muitas vezes, o empreendedor se precipita pensando em abrir uma empresa, conseguir um CNPJ, tirar as licenças, e acaba esquecendo dessa etapa.

Para fugir das estatísticas (de acordo com o IBGE, seis de cada dez empresas não sobrevivem aos primeiros cinco anos de atividade), é necessário fazer um bom planejamento. Esse é o ponto de partida para determinar o público alvo do seu negócio, estudar a concorrência, o mercado etc.

A depender desses fatores, pode interferir diretamente na estrutura da sua empresa, na forma de atender os clientes, no seu produto ou serviço.

Escolha um dos tipos de atividade

Antes mesmo de decidir abrir empresa, é necessário identificar qual o segmento de atividade que deseja. Existem três distinções:

• Prestação de Serviços: trabalho realizado a título de mão de obra física ou intelectual;
• Industria: atividade econômica que visa transformar matéria-prima em materiais comercializáveis;
• Comércio atacadista: direcionado para lojistas e Comercio Varejista, direcionado ao consumidor final.

Escolha a Natureza Jurídica

Em seguida, é preciso verificar qual o tipo de natureza jurídica de sua empresa. Este, representa o regime jurídico no qual ela se enquadra, isso é, a relação da pessoa jurídica pública ou privada com a fiscalização no determinado empreendimento, junto aos dados cadastrados na administração pública.

Informar a natureza jurídica no momento de formalizar a empresa é uma questão indispensável, logo que cada uma possui formas diferentes de aplicação das normas. Existem diversas espécies de natureza jurídica, mas às entidades empresariais, são atribuídas:

• Empresário Individual, ou MEI: Uma única pessoa constitui a empresa, cujo nome empresarial deve ser composto por seu nome civil, completo ou abreviado. É a pessoa física titular da empresa, podendo constituir apenas uma em seu nome;
• Sociedade Limitada: É aquela que reúne dois ou mais sócios a fim de explorar atividades de produção ou circulação de bens e serviços. Inclui-se toda empresa que contribui com moeda para formação de capital social e realização da constituição empresarial;
• Sociedade Simples, ou SS: Exploram atividades de prestação de serviços decorrentes de atividades intelectuais e de cooperativa. Ou seja, os sócios não exercem nenhuma atividade voltada ao comercio, e sim desempenhar suas profissões. Exemplo: contadores, advogados, cooperativas e representações comerciais;
• Sociedade Anônima: Todas as empresas que não atribuem seu capital social a um nome específico, mas sim divide em ações. Essas ações podem ser transacionadas livremente. Neste caso não é necessário nenhum contrato social ou outro ato oficial como nas sociedades limitadas;
• Empresa Individual de Responsabilidade Limitada, ou EIRELI: Empresa formada por somente uma pessoa, onde o capital pertence unicamente ao titular. Esse capital deve ser obrigatoriamente integralizado, e não pode ser inferior a 100 vezes o salário mínimo vigente.

Desenvolva um contrato social

Será necessário realizar um contrato social para definir a participação de cada um dos sócios, as atividades realizadas pela empresa, o nome etc.

Vá até uma Junta Comercial

Em seguida, você deverá ir até um cartório jurídico ou na junta comercial da cidade a para registrar sua empresa. É relevante destacar que, antes registrar o contrato, você deve verificar se o nome definido para a empresa está disponível.

Tire seu CNPJ

Após o registro na Junta Comercial, você receberá um Número de Identificação do Registro de Empresa (NIRE). Ele será necessário para entrar no site da Receita Federal e tirar o CNPJ.

No site, faça o download do Programa Básico de Entrada. Em seguida, realize a impressão, preencha e envie pelos correios para a Receita Federal ou leve pessoalmente.

Os principais documentos para abrir uma franquia com CNPJ

Os documentos necessários para dar início ao processo de abrir empresa em são simples.

Para os sócios, basta apresentar:

• 1 cópia simples do comprovante de residência de cada um,
• 2 cópias autenticadas do RG e CPF de cada,
• 1 cópia da folha espelho do IRPF, caso tenha comprovado no ano vigente.
• Já para a empresa em si, é preciso apresentar apenas:
• 2 cópias simples do IPTU do Imóvel,
• 2 cópias do Contrato de Locação ou Compra e Venda.

Quanto tempo leva para abrir uma franquia com CNPJ?

Assim que toda a documentação for acertada, as informações são enviadas para a Receita Federal e a Junta Comercial e é iniciado o processo de abertura. A aprovação leva de 3 a 5 dias úteis após o envio, significando que você já terá o número do CNPJ.

Porém, para abrir empresa é necessário também realizar a Análise Prévia da Viabilidade de Localização. Essa análise é feita para determinar se a empresa pode ou não utilizar determinado imóvel para determinado comércio.

Algumas pessoas escolhem um local que desejam se instalar, investem nesse imóvel, e só depois descobrem que não podem atuar ali. É muito tempo e dinheiro perdido, sendo que se contassem com o apoio de um profissional ligado nessa área, evitariam esse transtorno. Por isso, não se esqueça de fazer o pedido de Análise Prévia de Viabilidade do local.

Preciso de contador para abrir franquia com CNPJ?

Sim. O profissional será responsável por realizar todo o processo de forma rápida e segura. Nós, da Abertura Simples, realizamos todo esse processo por você, para que sua empresa seja aberta de forma rápida, simples e segura, sem dores de cabeça. Nossa equipe está à disposição para atender a todos as etapas da abertura de empresa.

Além disso, oferecemos diversos serviços adicionais aos parceiros que decidem abrir uma franquia conosco. Entre as diversas vantagens da Abertura Simples estão o atendimento humanizado, serviço de entrega e recolhimento de documentos e o preço justo.

Disponibilizamos também as funções de Contabilidade, Fiscal, Recursos Humanos e Legalização, como alvará de funcionamento, CADAN, Anvisa, e muito mais. Entre em contato com nossos representantes e saiba como abrir uma franquia de alimentação com CNPJ com a Abertura Simples de forma fácil clicando abaixo.