Está pensando em montar um carrinho de cachorro-quente, mas não sabe por onde começar? Nós separamos as principais dicas para você conseguir ter muito sucesso em seu empreendimento. Continue lendo para saber mais:

TUDO O QUE VOCÊ PRECISA SABER PARA MONTAR UM CARRINHO DE CACHORRO-QUENTE:

SOBRE O MERCADO

O brasileiro possui cada vez mais o hábito de comer fora de casa. Os últimos anos apresentou um crescimento do setor alimentício, principalmente destinado a refeições “fora do lar”. O setor de alimentação fora do lar, que engloba dois milhões de estabelecimentos, entre restaurantes e lanchonetes fast food e emprega seis milhões de pessoas, movimentou R$ 65,2 bilhões no último ano, de acordo com uma pesquisa divulgada pela ABIA – Associação Brasileira de Indústrias de Alimentação.

A venda de cachorro-quente pode ser um negócio bastante lucrativo, dependendo do ponto de venda e da estrutura do seu carrinho ou van. O preço desse alimento pode variar muito dependendo da região, da concorrência, do tamanho e dos ingredientes. O mais comum é que a média fique entre 3 e 5 reais, podendo é claro, haver cachorro-quente mais barato ou mais caro. Muitas pessoas têm considerado a compra de um carrinho de cachorro-quente para aumentar a renda em finais de semana ou para eventos específicos e muitas trabalham como vendedores de cachorro-quente em tempo integral.

O plano de negócios serve para que o empreendedor tenha uma visão mais ampla sobre a empresa e o mercado no qual está inserida. No plano de negócios você irá definir assuntos como por exemplo, os serviços que irá oferecer. Além disso, o plano de negócios também detalha a questão financeira e os recursos humanos que você poderá contar para o desenvolvimento da empresa.

Para desenvolver o planejamento, é necessário juntar todos os investimentos de material, equipamento, pagamentos de funcionários e maquinário. Além disso, deve-se pesquisar também o público que irá contratar o seu serviço, quem serão seus principais concorrentes, o mercado e muito mais.

RESUMO DOS PRINCIPAIS PONTOS DO PLANO DE NEGÓCIO:

• O que é o negócio;
• Quais os principais produtos e/ou serviços;
• Quem serão os seus principais clientes;
• Onde será localizada a empresa;
• O montante de capital a ser investido;
• Qual será o faturamento mensal;
• Em quanto tempo espera que o capital investido retorne;

Saiba a importância de ter um plano de negócios em sua empresa

ESCOLHA O LOCAL

A localização é um dos principais fatores de sucesso de um empreendimento. Essa é uma decisão muito importante e que demanda uma atenção especial do empreendedor. Este por usa vez, deve escolher locais que possuam grande visibilidade, acessibilidade e principalmente, um alto fluxo de pessoas. Bons exemplos de regiões positivas para instalar e montar o seu carrinho de cachorro-quente são próximos a pontos comerciais, faculdades, escolas, prédios públicos e privados, entre outros.

ESTRUTURA E EQUIPAMENTOS

Para montar um carrinho de cachorro-quente não existe uma estrutura física pré-determinada. Agora o carrinho, por sua vez, é recomendável que o carrinho seja de inox na parte superior e na parte de baixo em chapa branca, comprimento: 1,30m, largura de 70cm.

Alguns dos equipamentos necessários são:

• Panelas;
• Pratos, talheres, embalagens e copos descartáveis;
• Guardanapos;
• Bisnagas para ketchup, maionese;
• Material para higienização;
• Máquinas de cartão de crédito e débito;
• Mesas e banquinhos;
• Botijão de gás;
• Entre outros.

DIVULGAÇÃO E DICAS

A divulgação é um importante instrumento para tornar a empresa e seus serviços conhecidos pelos clientes potenciais. Para o empreendedor que deseja montar um carrinho de cachorro-quente, o uso de estratégias de marketing de qualidade pode funcionar como fatores determinantes para o sucesso de um negócio. A primeira regra antes de divulgar uma empresa de serviços é fazer a definição do seu público alvo, conforme o serviço prestado. Depois dessa definição, o próximo passo é partir para os investimentos mais adequados para este fim.

O empreendedor poderá utilizar das mais variadas ações de comunicação para tornar o seu carrinho conhecido. Ele poderá utilizar os materiais impressos, como por exemplo cartões de visita, flyers e folders e também, os meios digitais, com a criação de um perfil nas redes sociais onde ele divulgara os seus produtos.

Como dica de negócio, é fundamental que o empreendedor faça muita pesquisa de mercado, afinal, este é um mercado bastante competitivo. Além disso, estudar o seu público-alvo e entender quais são as suas necessidades são fatores determinantes para destacar-se e entregar serviços diferentes do que já é oferecido no mercado. Fique atento as novidades do segmento e procure sempre fidelizar os seus clientes.

DOCUMENTAÇÃO NECESSÁRIA

Os documentos necessários para montar um carrinho são simples:

• Documentação na Junta Comercial;
• CNPJ;
• Cópia autenticada do RG e CPF;
• Secretaria Estadual da Fazenda;
• IPTU do imóvel;
• Cópia do Contrato de Locação ou Compra e Venda;
• Alvará de funcionamento;
• Entre outros documentos específicos.

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ABERTURA SIMPLES

Nós, da Abertura Simples, realizamos todo o processo para que o empreendedor que deseja montar um carrinho de pipoca realize de forma rápida, simples e segura, sem dores de cabeça. Além disso, oferecemos diversos serviços adicionais aos parceiros que decidem abrir qualquer empresa conosco.

Entre as diversas vantagens da Abertura Simples estão o atendimento humanizado, serviço de entrega e recolhimento de documentos e o preço justo. Disponibilizamos também as funções de Contabilidade, Fiscal, Recursos Humanos e Legalização, como alvará de funcionamento, CADAN, Anvisa, e muito mais.

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