Tudo que você precisa saber para abrir uma bombonière

Você já pensou em abrir uma bombonère? Confira o passo a passo completo abaixo!

O consumo de doces, balas, bombons, sorvetes e outras guloseimas está diretamente ligado ao prazer proporcionado por estes produtos. Por isso, uma boa bombonière pode ser muito lucrativa, pois tem um grande público em qualquer lugar do Brasil.

Mesmo sendo um negócio simples, é importante ter cuidado com detalhes importantes. E apesar da grande concorrência, saiba que se você quer abrir uma bombonière, ainda existe espaço neste mercado. Pensando nisso, o Abertura Simples criou um artigo com tudo o que você precisa saber para abrir uma bombonière e se dar bem!

Tudo o que você precisa saber para abrir uma bombonière:

O que é uma bombonière?

Bombonière é um tipo de loja, um pequeno estabelecimento comercial onde se vendem alimentos, doces, balas, chicletes, chocolates, refrigerantes, cafés, chás, sucos, sorvetes, ou seja, guloseimas em geral, quase como uma loja de conveniências.

Como montar um plano de negócios? 

O plano de negócios é um documento que serve para traçar um retrato do mercado, do produto e das atitudes do empreendedor. É por meio dele que você pode descrever os objetivos de negócio e os passos que devem ser dados para alcançá-lo.

Além do planejamento, o plano de negócios também detalha a questão financeira e os recursos humanos que você poderá contar para o desenvolvimento da empresa.

Para desenvolver o planejamento, é necessário juntar todos os investimentos de material, equipamento, pagamentos de funcionários e maquinário. Além disso, deve-se pesquisar também o público que irá frequentar sua bombonière, quem serão seus principais concorrentes, o mercado e muito mais.

Resumo dos principais pontos do plano de negócio:

• O que é o negócio?;
• Quais os principais produtos e/ou serviços?;
• Quais serão os seus principais clientes?;
• Onde será localizada a empresa?;
• O montante de capital a ser investido?;
• Qual será o faturamento mensal?;
• Em quanto tempo espera que o capital investido retorne?

Saiba a importância de ter um plano de negócios em sua empresa

Como escolher uma boa localização?

A localização é um dos fatores que mais influenciam no faturamento. Na hora de fazer essa seleção, é necessário levar em conta alguns aspectos, como o público alvo. Enquanto faz o planejamento para abrir uma bomboniere, você irá definir a faixa de renda e os hábitos de consumo das pessoas que deseja atingir. Com isso em mãos, ficará mais fácil escolher a região em que essas pessoas estão presentes.

O ponto ideal para montar uma bombonière é um local com grande fluxo de pessoas, boa visualização e fácil acesso para os clientes. Pesquise muito na hora de escolher uma região. Caso o entorno tenha escritórios ou instituições de ensino, por exemplo, o fluxo de pessoas poderá ser consideravelmente maior. Verifique também se o cliente terá facilidade para estacionar. Se optar por bairros residenciais, é preciso pesquisar para saber se aquela região apresenta boa tendência de compras e interesse no seu segmento.

Observe também na localização escolhida se o mercado local está saturado com lojas do mesmo ramo. Se for o caso, escolha outro local, pois com certeza os esforços de vendas não serão suficientes.

É necessário também, ficar atento aos aspectos legais e regularizações de acordo com as licenças exigidas. Antes de fechar o contrato, deve-se consultar a Prefeitura para confirmar se a sua bombonière poderá funcionar naquele endereço escolhido. Verifique quais são as restrições da prefeitura para os planos da Lei de Zoneamento e do Plano Diretor da cidade.

Confira aqui 7 dicas para escolher o ponto comercial ideal para sua empresa

Qual a estrutura e equipamentos necessários para abrir uma bombonière? 

Para montar uma bombonière, é necessário ter em sua estrutura um espaço para atendimento, balcão, prateleiras, vitrines e uma decoração que atraia os clientes. Além disso, a bombonière também contará com um depósito para estoque dos produtos.

Destacamos também os equipamentos essenciais para abrir uma bombonière:

• Balcão;
• Vitrines;
• Estantes;
• Prateleiras;
• Freezer;
• Geladeira;
• Impressora para nota fiscal;
• Gaveteiro para guardar dinheiro, cheques e tickets de cartões de débito e crédito;
• Máquina de cartões de débito e crédito.

Como escolher bons fornecedores?

É essencial que você faça uma boa pesquisa para encontrar bons fornecedores. Identifique os preços e itens mais vendidos na concorrência ao redor. É preciso saber negociar os melhores preços e prazos. Você não deve ir pelo o mais barato, pois futuramente o barato pode sair caro, veja os produtos com mais qualidade e os fornecedores mais sérios, e que vão entregar os produtos no prazo.

Como abrir uma bombonière?

Se você está pensando em abrir um bombonière, continue lendo para saber como é o processo de abertura. Por ser um passo extremamente burocrático, recomendamos que você conte com a ajuda de um contador especializado em abertura de empresas do setor alimentício.

Confira como abrir uma bombonière!

1 – Identifique o tipo de atividade

Primeiro, é preciso identificar o segmento de atividade que a sua bombonière atuará. No entanto, já adiantamos que dentre as três existentes, a que mais se enquadra é a de comércio.

• Indústria: É caracterizado pela transformação de matéria-prima em produtos a serem comercializados posteriormente;
• Comércio: Já o comércio é o responsável pela venda dos produtos;
• Serviços: O terceiro ramo de atividade é a prestação de serviços.

2 – Escolha a natureza jurídica

É indispensável que você verifique a natureza jurídica da sua bombonière, pois isso te ajudará a definir o regime jurídico que o seu serviço se enquadra.

Informar a natureza jurídica no ato de formalização do seu negócio é importantíssimo, já que cada uma delas possui diferentes formas de aplicação das normas. Confira alguns tipos de naturezas jurídicas:

• Empresário Individual (EI): Uma única pessoa constitui a empresa, cujo nome empresarial deve ser composto por seu nome civil, completo ou abreviado. É a pessoa física titular da empresa, podendo constituir apenas uma em seu nome;
• Sociedade Limitada (LTDA): É aquela que reúne dois ou mais sócios a fim de explorar atividades de produção ou circulação de bens e serviços. Inclui-se toda empresa que contribui com moeda para formação de capital social e realização da constituição empresarial;
• Sociedade Simples (SS): Exploram atividades de prestação de serviços decorrentes de atividades intelectuais e de cooperativa. Ou seja, os sócios não exercem nenhuma atividade voltada ao comércio, e sim desempenhar suas profissões. Exemplo: contadores, advogados, cooperativas e representações comerciais;
• Sociedade Anônima (SA): Todas as empresas que não atribuem seu capital social a um nome específico, mas sim se dividem em ações. Essas ações podem ser transacionadas livremente. Neste caso não é necessário nenhum contrato social ou outro ato oficial como nas sociedades limitadas;
• Empresa Individual de Responsabilidade Limitada (EIRELI): Empresa formada por somente uma pessoa, onde o capital pertence unicamente ao titular. Esse capital deve ser obrigatoriamente integralizado, e não pode ser inferior a 100 vezes o salário-mínimo vigente.

3 – Defina o porte da empresa

É importante definir o porte da sua empresa. Uma das principais características para definir esta questão é o faturamento bruto da sua bombonière.

• Microempreendedor Individual (MEI): Modalidade em que o faturamento máximo deve ser de R$81 mil por ano e não permite com que o empresário participe como sócio ou titular de outra empresa;
• Microempresa (ME): É permitido a empresários individuais e sócios. O teto de faturamento anual é de R$360 mil.
• Empresa de Pequeno Porte (EPP): Modalidade em que a faixa de faturamento anual começa em R$360 mil e vai até R$4,8 milhões.

As empresas que faturam acima de R$ 4,8 milhões são classificadas como médias e grandes.

4 – Reúna a documentação necessária

É preciso apresentar alguns documentos na hora de abrir uma bombonière. Estes documentos possuem prazos a serem cumpridos, pois possuem data de validade. Por isso ressaltamos que nesta etapa você busque a ajuda de um contador especializado no ramo e que atente-se aos prazos. 

Confira os documentos necessários para abrir uma bombonière:

• CNPJ;
• Cópia autenticada do RG e CPF;
• Folha espelho do IRPF;
• IPTU do imóvel;
• Cópia do Contrato de Locação ou Compra e Venda;
• Alvará de funcionamento;
• Entre outros documentos específicos da cidade.

5 – Abra um CNPJ 

Após o registro na Junta Comercial, você receberá o NIRE, um Número de Identificação do Registro de Empresa. Este número será solicitado na hora de entrar no site da Receita Federal ao abrir o CNPJ.

Depois você fará o download do Programa Básico de Entrada. O próximo passo é preencher e enviar o documento pessoalmente ou pelos Correios para a Receita Federal;

Como abrir uma bombonière com sócios?

Além dos documentos citados anteriormente, será necessário apresentar alguns outros caso você abra uma bombonière com sócios:

• 1 cópia simples do comprovante de residência;
• Certidão de casamento (se casado);
• 2 cópias autenticadas do RG e CPF de cada (Carteira Nacional de Habilitação também é válida);
• 1 cópia de folha espelho do IRPF, caso tenha comprovado no ano vigente.

Como solicitar um Alvará de Funcionamento?

O Alvará de Funcionamento é um documento que indica que a sua bombonière pode exercer as funções no local em que você a instala.

O documento é emitido pela Prefeitura Municipal ou por algum outro Órgão Governamental Municipal, e pode ser solicitado gratuitamente pela internet, na maioria dos Estados.

Por isso, é necessário estar atento se a atividade escolhida está representada no registro por um código CNAE de atividades econômica, pois cada atividade necessita de um tipo de Alvará diferente

Alguns dos documentos necessários para solicitar o Alvará de Funcionamento são:

• Planta do imóvel onde você pretende abrir seu negócio;
• Cópia do recibo do IPTU pago;
• CPF e RG, originais ou cópias, da pessoa responsável pelo negócio;
• Cadastro do Contribuinte Mobiliário, ou CCM, obtido na Secretaria das Finanças;
• O Setor, Quadra e Lote – também chamado de SQL – do imóvel;
• Declaração de atividade: para que você usará o imóvel e qual área será destinada aos consumidores;
• Certificado de conclusão de imóvel recém-construído.

É necessário destacar que a documentação exigida pode variar de acordo com as exigências de cada Município ou com as atividades exercidas.

Como divulgar a minha bombonière?

A divulgação da sua bombonière é de extrema importância para o seu negócio. O meio de divulgação varia de acordo com a localização e o público alvo escolhido. Pode ser feita pelo método tradicional de panfletagem ou até em parcerias com estabelecimentos que tenham ligação com o seu negócio. Não deixe de investir na divulgação online, pois essa é a principal forma de busca de serviços e produtos, e também, uma boa maneira de interagir com o público para saber quais são as opiniões dele.

Esse ramo conta com vários concorrentes diretos e indiretos, como padarias e mercados. Porém a vantagem que você leva sobre esses estabelecimentos é exatamente a especialização e maior variedade. Por isso foque em diferenciais. Um bom atendimento e a qualidade dos produtos oferecidos, são o ponto decisivo para que o seu cliente volte e indique seu estabelecimento para outras pessoas.

Se você investir em um planejamento detalhado, estratégia de negócios e dedicação, pode apostar que a sua bombonière terá sucesso.

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Abertura Simples

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